简述客房清洁集体作业制的优势。

问答题简述客房清洁集体作业制的优势。

1.问答题客房部的工作范围有哪些？

所有客房的清洁与服务；公共区域的清洁；专业性的清洁；枝型吊灯的清洁；负责洗衣房的业务

2.问答题简述前厅部的基本职能。

客房销售，接待服务，信用服务，其他服务，协调对客服务，房况管理，帐单管理，建立宾客档案。

3.判断题客人用过迷你吧中的酒水而未填单，服务员在做清洁时应代为填上。

4.判断题客房设立服务项目必须考虑盈利性，所以客房中所有的服务项目都必须收费。

5.判断题在客房检查中，客房部主管要求抽查5%--8%的客房。

6.判断题客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施，因此，对于任何客人住进客房，服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。

7.判断题在进行客房清洁整理时，为了防止不良客人进入，应将房门关闭。

8.判断题饭店标准间和豪华标间的区别在豪华标间的设施更高档、豪华。

9.判断题客人出店时，一般应将钥匙带在身上，问讯员不负责保管客人的钥匙。

10.判断题客人预订客房后，如果要取消，必须交纳一定的手续费。