购入的小麦应该分质量储藏，加工时有利于面粉的稳定。

齿角的正确选用原则是下列哪几项（）。

影响清粉机工艺效果的因素有（）。

为入磨前小麦增加色选机能有效的选出异色粮粒、病变粮粒、草籽等。

利用撞击松粉机辅助研磨的好处有（）。

下列哪项属于生芽小麦的特点（）。

由于温度过高会破坏面粉中的蛋白质因此加工过程中不可轧距太紧使物料温度过高。

小麦制粉过程中出粉最多的系统是（）。

制粉中渣磨系统的作用是（）。

碟片精选机的碟片是经过特殊制作的无需更换。