酸效应是指溶液的（）对难溶化合物溶解度的影响。

填空题酸效应是指溶液的（）对难溶化合物溶解度的影响。

1.填空题在生产标准中，常见到“允许差”的规定，平行测定结果之差不得大于或小于某一个数值，实际对测定（）的好坏有要求。

2.填空题分散体系区分为（）、胶体溶液和悬溶液三种。

3.填空题实验室常用的电炉是靠一根（）通电发热。

4.填空题《产品质量法》规定：售出的产品能不符合产品内在要求，销售者应当修理、更换、（），给购买产品的用户造成损失的销售者应当（）。

5.填空题请写出一下SI（）的单位名称及符号。长度：（）；质量：（）；时间：（）；电流：（）；物质的量：（）；热力学温度：开【尔文】K及光强度：坎【德拉】cd。

6.填空题面包、饼干等糕点的制造工艺中，假如淀粉是为了调节（）和（）。

7.填空题红外光谱法是根据水分对某一（）的红外光吸收强度与其在样品中（）存在一定的关系的事实建立起来的一种水分测定方法。

8.填空题食品生产加工企业必备条件对车间环境的要求包括（）、设备要求、环境要求、和其他四个方面。

9.填空题直接用于食品生产加工的水分必须符合（）的要求。

10.填空题实施食品生产许可证管理的糖产品是指以（）为原料，经提取糖汁、清净处理和煮练结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖和赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（）。