网站首页
考试题库
在线模考
智能家居
网课试题
经验教程
登录 |
注册
网站首页
考试题库
模拟考场
智能家居
网课试题
医药卫生考试
题库首页
每日一练
章节练习
问答题
染菌后的发酵罐处理应注意什么?
参考答案:
染菌后的发酵罐处理时十分重要的,着重强调以下几点。
(1)染菌的发酵液,必须加热至100℃以上,保温20分钟后...
点击查看完整答案
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题
发酵罐染菌后的异常表现有哪些?
参考答案:
发酵罐污染杂菌后,可能会发生以下几种异常情况;
(1)罐温升高。
(2)PH值急剧变化。
...
点击查看完整答案
2.问答题
自控系统的传感器选择哪种灭菌方法好?
参考答案:
在发酵工艺微机自控开发中,传感器的应用及灭菌时十分关键的问题。如溶O2、PH探头采用高温蒸汽灭菌往往会造成探头的损坏及失...
点击查看完整答案
3.问答题
发酵液倒流空气总管路怎么办?
参考答案:
发酵液倒流空气管路将会滋生大量杂菌,而且危害时间较长。处理不当,造成发酵全军覆没。一旦发生以上情况,应作好如下处理。
点击查看完整答案
4.问答题
发酵补料实现微机控制后,各补料罐线怎样管理才能达到无菌?
参考答案:
发酵补料系统实现微机控制后,各补料管线则长期处于物料保压状态,这是造成染菌的一个后患,为些,在管理上应注意;
...
点击查看完整答案
5.问答题
氨水除滤的机理是什么?应选用什么设备除滤?
参考答案:
氨水中杂菌必须经过除滤才能达到一定的无菌度。应根据微生物的粒径选择密度较大的材质除滤以拦截氨水中的微生物。氨水除滤设备可...
点击查看完整答案
6.问答题
怎样防止补加氨水过程中污染杂菌?
参考答案:
氨水必须经过无菌滤才可使用,否则会造成发酵污染产碱短杆菌。
氨水除滤流程如下。
氨水贮罐→...
点击查看完整答案
7.问答题
补料专用管线在使用过程中应注意什么?
参考答案:
补料专用管线时无菌管线,在使用过程中应注意;
(1)补料管线不能用物料保压,更不允许长时间充满物料。
点击查看完整答案
8.问答题
补料计量罐在接料操作中应注意什么?
参考答案:
补料计量罐在接料的管理上应注意以下几方面。
(1)各计量罐应有定期灭菌制度。
(2)计量罐接料时的罐...
点击查看完整答案
9.问答题
无菌补料罐在使用过程中应注意什么?
参考答案:
无菌补料罐的特点是连续使用、长时间物料满罐。因此在平时应加强管理。
(1)定期对罐内蛇管、夹层进行试漏,防止大...
点击查看完整答案
10.问答题
发酵车间停空气后,恢复送气如何操作?
参考答案:
(1)总管路各吹口应充分排气,将总管内的空气及残留物尽可能吹尽。
(2)检查有无倒流物料的现象。如发生倒流,应...
点击查看完整答案
最新试题
简述发酵工业经历的几个不同阶段?
题型:问答题
发酵级数确定的依据是什么?
题型:问答题
发酵热
题型:名词解释
什么是半连续培养,说明其优缺点。
题型:问答题
微生物工程
题型:名词解释
生理性酸性物质
题型:名词解释
发酵生长因子
题型:名词解释
次级代谢产物
题型:名词解释
自然选育
题型:名词解释
衣原体
题型:名词解释