A.蛋白质溶液的pH=7时,蛋白质分子正负电荷相等的pH值
B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D.蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值
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A.pH=4.7
B.pH=6.0
C.pH=7.0
D.pH=4.0
A.向正极移动
B.向负极移动
C.停留在原点
D.有的向正极移动,有的向负极移动
A.溶液PH值大于PI
B.溶液PH值小于PI
C.溶液PH值等于PI
D.溶液PH值等于7.4PI
E.在水溶液中
A.分子中氢键
B.分子中肽键
C.分子中盐键
D.分子中氨基酸的组成及排列顺序
A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
D.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
A.肽键的长度比相邻的N-C单键短
B.肽键具有部分双键性质
C.与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上
D.肽键可以自由旋转
A.L-β-氨基酸
B.L-α-氨基酸
C.D-α-氨基酸
D.D-β-氨基酸
A.异亮氨酸
B.谷氨酸
C.甲硫氨酸
D.组氨酸
A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.赖氨酸
D.色氨酸
最新试题
蛋白质分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),碱性氨基酸是()、()、(),唯一的亚氨基酸是(),没有立体异构体的氨基酸是()。
某一蛋白质样品的含氮量是2g,该样品中蛋白质的含量约为()
下列关于血红蛋白结构的叙述哪一项是错误的?()
血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳所得区带,电泳速度最快且含量最多的是()。
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谷胱甘肽中的功能基团是()
下列关于超速离心法纯化生物大分子的论述哪一项是正确的?()
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