单项选择题绿色饭店的最基本特征是（）
A、可持续发展
B、环保
C、健康
D、安全
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1.单项选择题饭店企业文化认知的最低阶段是（）
A、混乱阶段
B、实践阶段
C、片面阶段
D、省悟阶段
2.单项选择题"CDV”是指（）
A、顾客投诉
B、顾客满意
C、顾客价值
D、顾客成本
3.单项选择题最早的跨国集团是1902年成立的（）
A、假日饭店集团
B、里兹发展公司
C、洲际饭店集团
D、希尔顿饭店集团
4.单项选择题GDS系统是指（）
A、国内电话直拨系统
B、国际电话直拨系统
C、全球分销系统
D、全球分销系统
5.单项选择题我国第一家饭店集团（公司）的是（）
A、上海锦江
B、广州珠江
C、厦门悦华
D、北京六合兴
6.单项选择题又被称为"观光饭店”的是（）
A、旅游型饭店
B、商务型饭店
C、综合型饭店
D、休闲度假型饭店
7.单项选择题饭店众多的房租收费标准中，客房价格包括房租、早餐以及一顿正餐费用的是（）
A、大陆式计费方式
B、百慕大式计价方式
C、欧洲式计价方式
D、修正美式计价方式
8.单项选择题饭店获得相应星级的有效期是（）
A、6年
B、5年
C、4年
D、3年
9.单项选择题饭店组织机构类型中适合规模小、业务较单纯饭店的类型是（）
A、直线制
B、曲线制
C、事业部制
D、直线职能制
10.单项选择题在饭店企业文化的构成中，饭店管理文化属于（）
A、表层文化
B、中层文化
C、深层文化
D、核心文化
最新试题
饭店餐饮的毛利额是由（）组成的。
题型：多项选择题
饭店设备购置的经济性原则要求选购设备时必须考虑所选设备（）。
题型：多项选择题
饭店分析超额完成计划百分比的计算应为（）。
题型：单项选择题
为防止订立无效劳动合同，饭店与员工签订劳动合同后，可以向公证机构申请劳动合同公证。劳动合同公证是（）。
题型：多项选择题
根据现行制度，饭店坏寐损失是指（）。
题型：多项选择题
“金钥匙”作为饭店的一项专业化服务，其基本特征是（）。
题型：多项选择题
饭店的“万能工”最基本的职责是（）。
题型：单项选择题
饭店设备的备件主要包括（）。
题型：多项选择题
在饭店企业中，比较适合用技术定额法来确定劳动定额的工种是（）。
题型：单项选择题
饭店设备技术改造主要是指（）。
题型：多项选择题