最新试题
在登记账簿后,发现记账凭证上会计科目并无错误,但所记金额大于应记金额,应采用补充登记法。
题型:判断题
菜肴成本应按毛料成本加上配料成本和调料成本来什算。
题型:判断题
西京大饭店酉餐厅2005年1月0日的销售收入为23200元,当日耗用原材料共计11083元。请分别计算销售毛利率和成本毛利率。
题型:问答题
物料用品是指企业用于经营业务、日常维修、劳动保护方面的材料、零配件及日常用品、办公用品和包装物品等。
题型:判断题
搞好客房销售,保持良好的客房出租率,还能带动餐饮、购物、娱乐等一系列收入,对于提高饭店经济效益具有十分重要的意义。
题型:判断题
原材料是指企业购入的各种材料,包括原料及主要材料和燃料。
题型:判断题
采用五五摊销法,核算手续较为复杂,但便于控制使用中的实物,它适用于价值较高、使用期较长的低值易耗品。
题型:判断题
旅行社在确认其收入时应以旅行团离开本地或出境为准。
题型:判断题
旅游企业经营过程中的成本与其他企业的成本不同之处在于,既有物质材料消耗也有各种活劳动的消耗。
题型:判断题
餐饮部门具有相同于一般工业企业和商业企业的特点
题型:判断题