A.特级
B.一级
C.二级
D.三级
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.水仙、奇种、肉桂、大红袍、名丛
B.水仙、肉桂、大红袍、铁罗汉、白鸡冠
C.水仙、肉桂、大红袍、铁罗汉、名丛
D.水仙、肉桂、大红袍、名丛
A.30;25;10;25;10
B.20;35;5;35;5
C.25;30;10;30;5
D.20;30;10;30;10
E.20;5;30;35;10
A.0.5分钟、1分钟、2分钟
B.1分钟、2分钟、3分钟
C.2分钟、3分钟、4分钟
D.2分钟、3分钟、5分钟
A.本山
B.黄金桂
C.奇兰
D.梅占
A.酸味
B.涩味
C.青味
D.苦味
A.深暗
B.泛红
C.沉淀
D.浑浊
A.深暗
B.泛红
C.沉淀
D.浑浊
A.深暗
B.泛红
C.沉淀
D.浑浊
A.花青
B.水闷味
C.生青气
D.酸馊味
A.花青
B.焦斑、爆点
C.青绿
D.断碎
最新试题
评茶之前应忌食大蒜、生葱、辣椒,喝酒等刺激性和辛辣食物,以保持味觉器官的灵敏度。
花茶品质特征要求既要有浓醇爽口的茶味,还要兼备有鲜美芬芳的花香。
茶叶标准样品的制备的程序通常为:原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
“茸毛成团或球状不紧贴茶条表面”是描述针形绿茶外形品质弊病。
珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
()由单片、白茶片加工的粗片、细片拼配而成。
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
茶叶审评时可以选择黑色木质盘为样品盘。