A.苏丹红事件
B.立顿速溶茶风波
C.雀巢奶粉碘超标事件
D.阜阳劣质奶粉事件
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A、微生物性危害
B、化学性危害
C、生物毒素
D、食品掺假
A、包装破损
B、超过保质期
C、标签上注释不全如无厂名、厂址等
D、食品外观有发霉变质现象
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有微生物污染及腐败变质
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味,所以是良好的烹调方法
A.中小学生可施行课间用餐
B.供给全面而合理的营养,保证三餐热量能合理供给
C.应尽量增加热能的摄入
D.提高动物性食品的比值,注意补充含铁碘钙食品
A、销售掺杂、掺假的食品
B、销售以假充真,以次充好的食品
C、采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的
D、利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的
A.豆油
B.花生油
C.菜油
D.葵花籽油
A.保健食品不能归为食品
B.保健食品具有特定的保健功能
C.保健食品老少皆宜
D.保健食品不能取代药品,用以治疗疾病
A.人体需要量很少的
B.自然界含量很少
C.人体吸收率很低
D.人体利用率很低
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素E
A.洋葱
B.芥菜
C.大蒜
D.黄瓜
最新试题
转入到油菜的抗除草基因,可以通过()传入。
人体的胃液和唾液含有SCN、Br、Cl等离子,与亚硝酸作用生成活性的亚硝化剂,可以促进亚硝胺的生成,其活性顺序为()
转基因食品的食用安全性不包括()
目前被认为可安全使用的标记基因是()、()。
甲基汞进入人体后主要侵犯神经系统,特别是中枢神经系统,损害最严重的()。
目前为止,由天冬酰胺和还原性糖在高温加热过程中通过()而生成丙烯酰胺得到了普遍认可。
高级醇中碳链越长毒性越()。
食糖的安全问题主要是()。
豆芽遇光会变绿,影响豆芽品质,所以豆芽在毛菜间存放时可以使用有色塑料袋遮挡光照。
截至到2008年,全球种植转基因作物的国家达()个。