A、河北省怀来县
B、河南省汝阳县
C、山东省烟台市
D、江苏省泗阳县
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A、二锅头
B、五粮液
C、茅台酒
D、杜康
A、啤酒
B、白兰地
C、白酒
D、黄酒
A、分析有害物质的种类
B、看酒精度
C、品酒体
D、看产地
A、提高餐厅的利润
B、对客人的健康负责
C、树立企业的形象
D、维护服务员的利益
A、汤、饭不要盛的过满
B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘
C、没有必要用菜单
D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数
A、用好奇的目光注视客人
B、在客人背后窃窃私语
C、服务应有针对性
D、模仿客人
A、将带儿童的客人安排在离门口较远的位置上
B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍
C、让儿童使用金属小勺
D、给儿童一双小号的筷子
A、精神振奋
B、神情紧张
C、神情放松
D、精神沮丧
A、告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶快离开
B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑帐
C、发给每位客人一个手电筒,用以照明
D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏,不要慌张
A、马上离开客人
B、立即与急救中心联系
C、给予适当的护理
D、不惊慌
最新试题
服务员技能的高低决定着是否能够为客人提供良好的就餐服务,直接决定着客人的满意度,主要包括()。
下列属于餐厅服务员在工作时应当纠正的错误的行进姿势有()。
以下()组合不属于相近色配色。
不属于传统中式喜宴仪式的有()。
金银餐酒具清洗的主要方法有()。
由于食物中所含无机盐类的成分不同,在人体内最终氧化后有()之别。
以下酒的别称中,是指美酒的有()。
下列对茶洗过程的描述,正确的有()。
下列属于传统乌龙茶泡饮方法,正确的有()。
俄式菜以()驰名中外。