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宁波汤圆属于()面点。
生产面点常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖浆等,都具有易溶性和()
吉士粉呈()
酵母发酵可以产生(),使制品蓬松。
颗粒()是制作点心馅心的共同要求。
全麦面包也叫全谷面包,主要食用地区是(),近几年我国也有一定市场。
面包以()为主要生产原料。
杭州小笼包是()面点。
烙饼适宜用()
面包酵母可分为()种。