珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度，可不对高低进行评比。

普洱茶发酵气味浓则表明该茶出厂时间过长。

乌龙茶细茶包括碎茶和粉末，细茶品质要求细小灰褐，水色清红，滋味稍涩，但不含尘土。

采摘合理与否，不仅关系到茶叶的产量和质量，也影响茶树生长。

茶叶实物标准样是茶叶销售方对茶叶质量共同制订和遵守的依据。

珠茶外形评比时发现含有黄头、茎梗的，这是原料粗老的表现。

红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。

小种红茶中，正山小种根据产品质量，分为（）

茶叶标准样原料茶的选取，直接关系到茶叶标准样品的价格。

初制加工不当，会造成茶叶品质次劣，如条松、色黄、烟焦等各种弊病。