控制职能又分为以下几种类型（）。

多项选择题控制职能又分为以下几种类型（）。

A.事先控制
B.现场控制
C.反馈控制
D.指标控制

1.多项选择题饭店市场营销的宗旨是（）。

A.推销饭店产品
B.提高顾客让渡价值
C.增加顾客满意度
D.降低成本

2.多项选择题顾客期望值是有以下因素形成的（）。

A.过去的购买经验
B.产品质量
C.朋友和伙伴的各种评价
D.企业的广告及它的承诺宣传

3.多项选择题产品成本偏高的时期是（）。

A.导入期
B.增长期
C.成熟期
D.衰退期

4.多项选择题饭店设备的重要性有（）。

A.设备设施是饭店产品的组成部分
B.设备设施水平是饭店等级的重要标志
C.设备设施是饭店服务质量的基本保证
D.设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源

5.多项选择题马斯洛需要层次理论将人的需要分为生理需要和（）。

A.安全需要
B.社交需要
C.尊重需要
D.自我实现需要

6.多项选择题饭店安全工作计划按其内容可以分为（）。

A.总体计划
B.专题计划
C.单项计划
D.部门计划

7.单项选择题搞好内部员工提升工作的基础是（）。

A.人力资源计划
B.确定提升候选人
C.测试提升候选人
D.职业规划

8.单项选择题赫茨伯格的双因素理论中的双因素分别是保健因素和（）。

A.满意因素
B.激励因素
C.奖赏因素
D.晋升因素

9.单项选择题饭店服务产品质量中最基本的特性是（）。

A.时间性
B.经济性
C.功能性
D.安全性

10.单项选择题饭店高层管理者的主要职责是（）。

A.决策
B.执行上级命令
C.检查
D.指导