问答题杂醇油是怎样生成的？在白酒中的作用如何？
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题甲醇是怎样生成的？对人体的作用如何？
2.问答题说说乙醇的特性及其在白酒中的作用？
4.问答题白酒中所含的呈香呈味物质有哪些类？
5.问答题白酒发酵的产物有哪些？所占比例如何？
6.问答题影响酒精发酵的主要因素有哪些？
7.问答题什么是糖化？什么是糖化剂？
8.问答题影响糊化作用的因素有哪些？
9.问答题什么是淀粉的糊化？为什么需要糊化？
10.问答题酿造中有哪些主要酶类？它们的外形是什么？
