主要用于白酒生产中发酵生成酒精的酵母菌，如K酵母、拉斯酵母等。
最新试题
“一杯法”训练法主要是训练品评人员的（）。
酿造工艺必改进必须在提高产量的前提下进行。（）
以下（）属于评酒室的环境要求。
用曲量越大，酒醅升温越快。（）
白酒观色的五个层次（）
通过品评可以（）
酱香高温大曲以（）为原料。
下列工艺属于酱香工艺特点的是（）
下列关于白酒勾调相关的说法，正确的有（）
白酒的香气分为哪几种（）
