问答题简述四种基本味觉在舌头上的敏感区。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题人的基本味觉有哪几种？
2.问答题简述味觉的五个基本特性。
3.问答题什么是味觉？
5.问答题视觉是怎样产生的？
6.问答题什么是感官分析？
7.多项选择题以下哪些不是描述陕西渭北旱塬产区特点的（）。
A.昼夜温差大，干旱少雨
B.活动积温＞4000℃
C.大陆性干旱气候
D.土质为黄土
8.多项选择题下列属于正确描述胶东半岛产区的是（）。
A.温带半干旱气候
B.活动积温＞4000℃
C.各地小气候与土壤条件差异较大
D.不用埋土
9.多项选择题下列属于我国主栽酿酒品种的是（）。
A.赤霞珠
B.蛇龙珠
C.霞多丽
D.歌海娜
10.多项选择题下列属于西南产区的是（）。
A.云南产区
B.迪庆高原产区
C.四川攀枝花产区
D.广西罗城产区
最新试题
甜味的强弱取决于（）
题型：多项选择题
白酒品酒的优点是（）
题型：多项选择题
大曲酱香型白酒品评酒杯要求（）
题型：多项选择题
在品评前一种酒时，往往会产生影响后一种酒的现象，这叫（）
题型：单项选择题
大曲酱香型白酒缺陷酒是指酒体不符合标准，一般表现为（）
题型：多项选择题
酱香型白酒主体香窖底香含有哪几种味觉（）
题型：多项选择题
酱香型新酒中一般（）香味较全面，具有酱香，后味甜香，酒体丰满。
题型：单项选择题
白酒生产中有些物质是正常体现辣味的物质，而有一种是生产不正常产生的辣味物质，以下（）属于不正常辣味物质。
题型：单项选择题
关于大曲酱香型白酒的说法正确的是（）
题型：多项选择题
传统大曲酱香型白酒采用陶坛贮存，利于酒体老熟，但陶坛也存在明显缺点，表现为（）
题型：多项选择题