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饭店是一个住宿设施完备并经政府批准的建筑。
饭店的组织形式必须服从于组织目标。
客房部各部门之间不需要保持信息畅通,与其他部门也不需要保持密切联系,相互协作。
客房部的工作零星琐碎,从房间清扫、客用品补充、设备维护、公共区域清洁到客房各种服务项目,都是具体琐碎的工作。
下列属于饭店管理制度的是()。
饭店公关协调的高级形态指()
服务本身是无形的,不可数量化。
饭店商场服务的项目没有社会商场多。
在实施饭店培训时,首先应()
饭店人力资源管理就是传统的人事管理。