单项选择题搞好餐厅卫生工作,这是()的工作之一。
A.传菜员
B.迎宾员
C.值台员
D.领班
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1.单项选择题餐饮部的收款事宜由()负责。
A.饭店财务部
B.总台收银处
C.餐厅经理
D.餐饮部
2.单项选择题女服务员要淡妆上岗,长发应()。
A.剪掉
B.披肩
C.扎起马尾型
D.盘起
4.填空题服务员的语言谈吐应注意()、()、()。
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