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A.无毒、无致病微生物或有毒物质污染
B.保证供应必需的热能与营养素,且比例恰当
C.合理加工烹调,提高消化吸收率
D.感官性状良好,能满足饱腹感
E.有合理的膳食制度,三餐定时定量,比例合适
A.膳食纤维
B.维生素E
C.胡萝卜素
D.维生素C
E.硒
A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%
E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
A.铁
B.钙
C.钠
D.钾
E.镁
A.低能量膳食
B.高能量膳食
C.高盐膳食
D.少盐膳食
E.大量饮酒
A.亚麻酸
B.月桂酸
C.豆蔻酸
D.亚油酸
E.棕榈酸
A.限制食盐,适当补钾
B.限制热量
C.限制钙的摄入
D.限酒
E.限制精制糖的摄入
A.4个月~6个月开始添加辅助食品
B.人工喂养可直接用鲜奶
C.新生儿2周~4周起,应添加鱼肝油
D.添加含铁丰富的食物
E.应提倡母乳喂养
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.钙
D.脂肪
E.磷
A.蛋白充足而质优
B.控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主
C.脂肪摄入不宜过多
D.总热能摄入适当降低
E.摄入足够的维生素
最新试题
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬细胞吞噬,释放出内毒素,引起腹泻。
一般,选择高GI值的食物,可有效控制餐后血糖。
适宜痛风病人补充蛋白质营养的食物是()
高血压是脑卒中、冠心病的危险因素。
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
食物中毒患者在相近的时间内均食用过某种共同的中毒食物,不食者不发病。
下列不属于鱼类组胺引起中毒的预防措施是()
生产、储存、运输、销售各个环节处于冷链系统有利于控制沙门菌的繁殖。
大量饮酒导致血管舒张。
食品是各种供人食用或者饮用的成品或原料。