那些不需要或稍需加工或烹调就可以食用，并且包装完好、便于携带的预制或冷冻食品。
最新试题
亚硝酸盐食物中毒的特效解毒剂是美蓝，若（）和美蓝联合注射效果更好。
一级鲜度的禽肉煮沸后的肉汤应是（）。
下列对罐头物理性胖听特点描述正确的有（）。
治疗肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。
伏马菌素最主要的毒作用是（）。
食品中PAH 的最主要来源是（）。
成品糕点最适宜的冷却温度是（）。
食品aw值越小表示（）。
有利于降低蔬菜中亚硝酸盐含量的化肥是（）。
油脂酸败对健康的危害之一是（）。
