A.国际食品法典委员会(CAC )
B.国际食品添加剂法典委员会(CCFA )
C.联合国粮农组织(FAO )
D.世界卫生组织(WHO )
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A.沟通政府与生产经营者的桥梁
B.行业内部的领导者和管理者
C.沟通生产经营者和消费者的桥梁
D.行业自律的组织者和倡导者
A.说明该产品可以作为食品添加剂使用
B.是对该产品可食用性、安全食用性的认可
C.意味着食品添加剂企业可以生产销售该产品
D.食品企业可以按卫生部公告的使用范围和最大使用量使用该产品
A.术语和分类标准
B.毒理学评价标准
C.使用标准
D.标签标识标准
A.法定性
B.公开性
C.科学性
D.权威性
A.保障食品质量安全、规范市场经济秩序
B.促进食品添加剂生产行业持续、快速、健康发展
C.促进食品添加剂生产企业提高产品质量和管理水平
D.落实国家产业政策
A.标注生产许可标志和编号的位置应当易于识别和查验
B.未取得生产许可证的食品添加剂产品不能在其产品包装、说明书上标注生产许可标志和编号
C.任何单位和个人不得伪造、变造食品添加剂生产许可证书和编号
D.取得生产许可证的食品添加剂生产者不得出租、出借或以其他方式转让生产许可证书和编号
A.食品用香精
B.化妆品用香精
C.餐具洗涤剂用香精
D.烟用香精
A.表A .3规定了表A .2所列外的食品类别
B.表A .3规定的食品类别及其下级食品类别使用添加剂时应符合表A .1的规定,即不能按表A .2的规定按生产需要适量使用食品添加剂,除非表A .1另有规定
C.表A .3规定的食品类别及其下级食品类别可以使用表A .1规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂
D.表A .3规定的食品类别及其下级食品类别不得使用表A .1规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂
A.食品添加剂仅在表A .1出现
B.食品添加剂仅在表A .2出现
C.食品添加剂同时在表A .1和表A .2出现
D.食品添加剂既不在表A .1中,也不在表A .2中
A.食品用香料
B.咖啡因
C.着色剂
D.甜味剂
最新试题
关于复配食品添加剂生产,以下哪种说法是错误的()。
在食品添加剂生产过程中,提取法是利用固体物料中各组组分在某溶剂中的()的差异,将需要提取的成分溶解出来,再经分离纯化获得产品。
食品添加剂生产企业应当制定原、辅材料采购管理制度。采购质量控制一般包括()。
GB 26687—2011《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》第1号修改单规定,砷的检验方法为()。
食品添加剂生产企业的库房,如果用于存放具有温度、湿度要求的产品,应具备()。
人工合成食品添加剂是指采用(),使元素或化合物通过氧化、还原、缩合、聚合、成盐等合成反应而得到的物质。
在食品添加剂生产过程中,沉淀是从液相中产生一个可分离的()的过程,或是从过饱和溶液中析出的难溶物质。
在食品添加剂生产企业提交的平面图中,()不属于必须被标示清楚的范畴内。
综合评分时,如果实地核查记录中(),则本次食品添加剂生产许可实地核查结论判定为合格。
()是整个食品添加剂标准体系的核心。