最新试题
食品生物性危害主要包括()。
题型:单项选择题
采用加氯处理法进行水的消毒时,消毒时间应不少于()。
题型:单项选择题
员工的健康及卫生状况的控制措施不包括()。
题型:单项选择题
生物毒素又称天然毒素,是指生物来源并不可自我复制的有毒化学物质,包括()。
题型:单项选择题
下列食品安全危害中,哪个属于生物危害?()
题型:单项选择题
关于CCP,下面哪一项正确?()
题型:单项选择题
关键控制点的确定一般采用()。
题型:单项选择题
良好的进车间洗手消毒程序:工人更换工作服→换鞋→清水洗手→皂液洗手→清水冲洗→50ppm次氯酸钠溶液消毒30S→清水冲洗→干手→()。
题型:单项选择题
下列关于食品企业选址要求不正确的是()。
题型:单项选择题
分层法一般按5M1E进行分层,下面()不属于具体的分层方法。
题型:单项选择题