单项选择题分层法一般按5M1E进行分层,下面()不属于具体的分层方法。

A.按不同的时间分
B.按使用设备分
C.按原材料分
D.按季节分


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2.单项选择题能够用来对数据进行粗略整理和收集的是()。

A.因果图
B.调查表
C.相关图
D.排列图

3.单项选择题因果图中把特性当做()。

A.原因
B.因素
C.过程
D.结果

4.单项选择题以下表示样本的中心位置的统计量是()。

A.样本平均值和样本极差
B.样本极差和样本方差
C.样本中位数和样本方差
D.样本平均数和样本中位数

5.单项选择题质量检验阶段采用的是“检验法”,即指定专人负责产品检验,其管理方式属于()。

A.事后把关
B.事先预防
C.零缺陷管理
D.统计判断

6.单项选择题食品质量管理以()为核心。

A.食品安全
B.功能性
C.经济性
D.食品营养

7.单项选择题质量管理理论认为:任何活动都是通过()实现的。

A.过程
B.努力
C.购买
D.管理

8.单项选择题产品导向时代的质量控制模式,事实上是一种()模式。

A.事前控制
B.事中控制
C.事后控制
D.全过程

9.单项选择题面质量管理与标准化时代,采取的控制产品质量的方法是()。

A.百分百检验
B.抽样检验
C.审核
D.“三全一多”全面质量管理

10.单项选择题产品导向时代,为了控制产品质量,通常对生产的产品进行()。

A.百分百检验
B.抽样检验
C.过程检验
D.送检