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盖勃法中为使脂肪析出,形成连续的脂肪层可加入()
索氏提取法测定的是()脂肪。
通常把食品经高温灼烧后的残留物成为粗灰分,因为()
索氏提取法适用于()
下列不属于脂类存在形式的是()
不是常用的脂类提取溶剂有()
下列方法中既可以测定游离态脂肪,又可以测定结合态脂肪的是()
用石油醚提取时,所用的加热方式是()
4.3654保留三位有效数字是()
粮食、油料水分测定时水分烘干达到恒重的标准是两次重量之差小于()