判断题第三方验证可以作为企业HACCP体系验证的组成部分。
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良好的进车间洗手消毒程序:工人更换工作服→换鞋→清水洗手→皂液洗手→清水冲洗→50ppm次氯酸钠溶液消毒30S→清水冲洗→干手→()。
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关于食品企业生产用水的卫生质量要求说法错误的是()。
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食品加工厂的人员流动应()。
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下面物质属于动物源性食品中兽药残留的有()。
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食品生产车间内的灭鼠方法不包括下列哪一项?()
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分层法一般按5M1E进行分层,下面()不属于具体的分层方法。
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