最新试题
HACCP危害分析时下列哪一种不是常见的病原体()
商业无菌要求产品中()
什么是商业无菌?为什么利乐砖产品中有时有耐热微生物检出,但产品货架期内产品性状无明显变化?
抗生素残留量检验时(TTC法),所选的实验菌为()
下面()在低水活性aw值不会失去活性。
革兰氏阳性菌氢氧化钾(),革兰氏阴性菌氢氧化钾()
细菌生长繁殖的条件()
乳的微生物指标主要有:()、()、()、()。
细菌的基本形态为()
为什么微生物在冰点温度下不能生长?冷冻对微生物活性是否有影响?