宴会突发停电时，应立即采取临时照明措施，如（）

对于四肢残疾的客人，迎宾时应轻轻搀扶并告知行走路线。

分叉分勺派菜时，应右腿在前。

服务中遇到客人突发疾病，处理正确的是（）

分叉分勺派菜法分菜时，应右手托盘，左手拿分菜用叉和勺。

宴会厅使用的最佳光源是（）

宴会厅突发火灾时，说法不正确的是（）

在中餐宴会服务中，以下说法正确的是（）

客人的轮椅尽量靠墙放置，不要放在人流来往的过道。

如客人醉酒后借机打架，服务员应立即与（）联系，请求帮助。