单项选择题茉莉花茶()程序被喻为“杯里清香浮清趣”。
A.品水
B.观色
C.闻香
D.玩味
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1.单项选择题茉莉花茶艺中敬茶顺序是()。
A.从前到后
B.从后到前
C.从右到左
D.从尊到卑
2.单项选择题茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指()。
A.闷茶
B.润茶
C.冲水
D.投茶
3.单项选择题冲泡()的适宜水温是90℃左右。
A.红碎茶
B.龙井茶
C.茉莉花茶
D.铁观音茶
4.单项选择题茉莉花茶的“春江水暖鸭先知”的寓意是()。
A.烫杯
B.洗杯
C.淋壶
D.投茶
5.单项选择题小瓷杯是安溪乌龙茶艺()使用的茶具。
A.品茶
B.保温
C.装水
D.茶点
6.单项选择题宁红太子茶艺“流云拂月”是指净杯时,将水均匀地从()洗过,而且无处不到。
A.茶杯
B.茶壶
C.茶盅
D.茶盘
7.单项选择题宁红太子茶艺茶杯的摆设形状是()
A.孔雀开屏
B.大鹏展翅
C.雄鸡独立
D.猛虎卧踞
8.单项选择题龙井茶艺所用的茶杯为()。
A.瓷杯
B.陶杯
C.玻璃杯
D.瓷化杯
9.单项选择题茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高(),茶叶褐变速度将增加3—5倍。
A.6℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
10.单项选择题龙脑是制做()的主要原料。
A.燃烧香品
B.熏炙香品
C.线香
D.盘香
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冲泡茶的过程中,在奉茶时应将茶汤溢出,体现茶艺师对宾客的敬意。
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30厘米高度的茶桌,适合席地式茶艺的操作。
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优美而典雅的站姿,是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面,下列站姿要素不正确的是()
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