相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用...

单项选择题相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为（）。

A.“取水证”
B.“调水符”
C.“防伪标志”
D.“防伪标签”

1.单项选择题相传苏东坡非常喜欢杭州（）的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。

A.龙井泉
B.仆夫泉
C.玉女泉
D.虎跑泉

2.单项选择题下列（）茶是属于窨花茶。

A.头泡香气低沉，有花干
B.有茶味无花香，有花干
C.香气浓郁纯正，无花干
D.二、三泡都嗅不到花香

3.单项选择题下列（）茶是属于拌花茶。

A.有茶味无花香
B.香气浓鲜清纯
C.香气清鲜芬芳
D.香气浓纯清雅

4.单项选择题（）是影响茶叶品质卫生的因素。

A.新
B.净
C.匀
D.香

5.单项选择题平邑金银花茶内质的品质特点是（）。

A.汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜
B.香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵
C.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

6.单项选择题云南沱茶内质的品质特点是（）。

7.单项选择题优质红茶香气的特点是（）。

A.馥郁带鲜花香
B.板栗香奶油香
C.甜香或焦糖香
D.清香带海藻味

8.单项选择题优质绿茶香气的特点是（）。

A.香气馥郁带鲜花香
B.板栗香、奶油香或锅炒香
C.甜香或焦糖香
D.清香带海藻味

9.单项选择题六安瓜片内质的品质特点是（）。

A.香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
B.清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜

10.单项选择题滇红工夫红茶内质的品质特点是（）。