问答题按照《食品安全法》规定,食品生产、食品流通、餐饮服务许可证各由哪些部门负责?
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1.多项选择题根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别是:()。
A.水产品
B.饮料
C.酒
D.速冻蔬菜
3.判断题保健食品可用于治疗一些特殊疾病。
4.单项选择题我国保健食品注册受理部门是()
A.工商部门
B.质检部门
C.卫生部门
D.食品药品监督管理部门
6.判断题食用农产品经营者必须申领食品生产许可证
7.多项选择题根据《食品安全法》规定,下列食品禁止生产经营()
A.用非食品原料生产的食品
B.添加食品添加剂以外的化学物质的食品
C.添加其他可能危害人体健康物质的食品
D.用回收食品作为原料生产的食品
8.多项选择题根据《食品安全法》规定,食品生产经营企业违反其规定,应当承担()。
A.民事责任
B.行政责任
C.刑事责任
D.道德责任
9.多项选择题根据《食品安全法》规定,凡患有下列传染病不得参加接触直接入口食品的工作:()。
A.痢疾
B.化浓性皮肤病
C.病毒性肝炎
D.活动性肺结核
10.单项选择题公民发现食品生产企业生产的食品有质量安全问题,应当向()部门投诉。
A.食品药品监督部门
B.工商行政管理部门
C.质量技术监督部门
D.食品安全委员会
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如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。
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无论是否制定污染物限量,食品生产和加工者均应采取控制措施,使食品中污染物的含量达到最低水平。
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餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定的要求,禁止采购()
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大米中容易受到镉污染。
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在一定地域范围内,有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏,可以通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响。
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当某种真菌毒素限量应用于某一食品类别(名称)时,则该食品类别(名称)内的所有类别食品均适用,有特别规定的除外。
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《中华人民共和国食品安全法实施条例》于2009年7月8日国务院第73次常务会议上通过,施行日期是()
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