最新试题
苯甲酸和山梨酸检测实验中,因被测溶液pH对测定结果和色谱柱使用寿命均有影响,所以测定条件以中性为宜。
题型:判断题
若市售花生油掺入棕榈油等,可以初步通过()等理化指标进行掺伪检验。
题型:多项选择题
亚硝酸盐检测实验中,对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺的加入顺序没有严格规定。
题型:判断题
蛋白质与福林-酚试剂反应,产生()色复合物。
题型:单项选择题
相对甜度的获得一般是与()溶液相比较。
题型:单项选择题
砷斑法测砷时测砷管中需要加入()防止硫化氢的干扰。
题型:单项选择题
食品中有害物质的检测方法包括()。
题型:多项选择题
红茶籽油和葵花籽油中均含有丰富的()。
题型:单项选择题
标度的类型可根据评价员的类型灵活运用,如果评价员是没有经验的普通消费者,选用()。
题型:单项选择题
直接灰化法中常用来做灰化助剂的化合物有()。
题型:多项选择题