A.含泥砂少
B.含污染物少
C.含矿物质少
D.含氧气较多
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A.乌润
B.油润
C.绿润
D.红润
A.浅红
B.褐红
C.朱红
D.玫瑰红
A.黄绿
B.嫩绿
C.绿黄
D.暗绿
A.形状特征
B.色泽特征
C.品质特征
D.香气特征
A.抓收银管理
B.抓人才管理
C.抓财务管理
D.抓服务质量管理
A.倡导中国礼仪
B.宣传少数民族民俗文化
C.提倡饮茶之风
D.振兴中国茶业经济
A.负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡
D.负责对本班组员的考勤
A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
A.在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座
B.通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务
C.将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
A.安排员工的班次,核准考勤表
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.接受或谢绝宾客的预订
D.将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量
最新试题
冲泡乌龙茶,由于投茶量大,一般5秒钟出汤,越快越好。
盖碗又称三才杯,小盖碗一般用来代替茶壶泡茶(泡工夫茶),大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。
宋代“斗茶”之风盛行,促使各产茶地不断创造出新的名茶,散芽茶种类也不少。
阿根廷位于南美洲南部,是南美第二大国,也是美洲茶园种植面积最大的国家。阿根廷茶树种植始于20世纪20年代,茶种由中国输入,当时试种于阿根廷北部地区。
黄茶可用玻璃茶具冲泡,以便观赏茶叶优美外形。
茶艺师要保持仪态活跃、服装华丽,不用参与茶室卫生清结工作。
白牡丹的发源地为现在的福建省建阳市水吉镇,白毫银针的发源地为福建省福鼎市太姥山一带。
紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。
选择饰物时,尽量不要与衣服和茶席反差过大,而要达到统一与和谐的效果。
红茶清饮杯泡法,将茶泡好后,也需要奉茶,即双手持杯托有礼貌地奉给宾客。