判断题对出现在楼面的陌生人,客房服务员必须走近他,问清他的目的。
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6.判断题客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
7.多项选择题饭店必备的三种茶是:()
A.绿茶
B.奶茶
C.花茶
D.红茶
8.多项选择题服务清洁客房时,正确的是:()
A.知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间
B.整个清扫过程中,房门必须始终敞开
C.应严格按房间号码顺序清扫房间
D.清扫完毕后应自我检查一遍
9.多项选择题饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以()为重点。
A.督促工作
B.了解员工的工作状态
C.是否正确使用清洁剂
D.是否正确使用清洁工具
10.多项选择题衡量对客服务质量的基本标准有()
A.宾至如归感
B.舒适感
C.吸引力
D.安全感
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在对客服务中,饭店不常备的租借物品有()
题型:单项选择题
()主要用于金属除锈,中和碱性剂清除木质表面附着的污渍。
题型:单项选择题
每日全部楼层的全部饮料消耗账目由()完成。
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若有多双皮鞋需要服务员来擦,其送回房间的时间不可超过()小时。
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服务员发现客人在房间中煎中药,应请()与客人联系。
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聚氯乙烯塑料墙纸具有()的特点,可以用湿布蘸中性清洁剂轻擦。
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用干布或鸡毛掸子掸灰尘,不能用水擦洗的是()
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下列不属于因饭店管理不善造成的投诉是()
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团队客人离店前()分钟,服务员查核该团队所有客房内的小酒吧。
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()客房适合夫妻旅游者居住,也适合单身客人居住。
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