单项选择题市售盐酸的密度为ρ=1.19g/mL，质量分数约为37%，则其物质的量浓度约为（）
A.8mol/L
B.12mol/L
C.14mol/L
D.18mol/L
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1.单项选择题食品检验样品的留样都有保存时间的要求，一般规定在规定的保存条件下保存至保质期满后（），以备处理产品质量纠纷时复检用。
A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月
2.单项选择题（）制品，除熔融态钠和液态氟外，能耐一切强酸、强碱、强氧化剂的腐蚀。
A.聚四氟乙烯
B.聚乙烯
C.陶瓷
D.铂
3.单项选择题用于感官检验的样品应保证（）
A.足够的数量
B.适宜的温度
C.确定的编号
D.以上都必须满足
4.单项选择题对于定型包装的固体样品，采样数量每天每个品种取样数不得少于（）袋。
A.3
B.4
C.5
D.6
5.单项选择题抽样具有科学性、经济性、随机性和（）等特点。
A.危险性
B.风险性
C.安全性
D.随意性
6.单项选择题简单随机样本必须满足随机性和（）两个条件。
A.独立性
B.正确性
C.真实性
D.科学性
7.单项选择题下列选项中，（）不是检验的准备工作。
A.熟悉规定要求
B.确定检验方法
C.制定检验规范
D.记录
8.单项选择题分析试验室常规用水要求中一般分析实验应该使用（）
A.一级水
B.二级水
C.三级水
D.四级水
9.单项选择题滴定操作前，只用蒸馏水润洗而没有用滴定液润洗，滴定时会致使读数（）
A.偏大
B.偏小
C.不变
D.不确定
10.单项选择题配制标准溶液时，试剂的纯度应该在（）以上。
A.分析纯
B.化学纯
C.实验试剂
D.高级纯
