最新试题
下列哪一种调味料主要用于提升食物的鲜味?()
烹饪原料的烹调用途指的是烹饪原料食用的最佳烹调方法。
豆腐皮和腐竹的产季是一年四季。
常见的家禽有鸡、鸭、鹅。
下列哪一种食材属于动物性食材?()
蜜枣属于()糖制果品。
豇豆和四季豆属于果菜类的豆类。
籼稻、粳稻、糯稻、薯都是稻类。
下列哪一种食材属于根茎类?()
禽蛋属于鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑蛋等。