以下哪种烹饪方式损失的营养成分最多（）

单项选择题以下哪种烹饪方式损失的营养成分最多（）

A.蒸煮
B.爆炒
C.烧烤
D.油炸

1.单项选择题中国营养学会绘制的中国居民平衡膳食宝塔当中给每位中国居民谷薯类的推荐摄入量是（）

A.300-500克
B.500克以上
C.150克-200克
D.250-400克

2.单项选择题中国营养学会绘制的中国居民平衡膳食宝塔当中给每位中国居民食盐的推荐摄入量是（）

A.3克
B.15克
C.6克
D.0.5克

3.单项选择题以下哪种营养元素是最后一个被列入七大营养素之中的（）

A.水
B.膳食纤维
C.碳水化合物
D.蛋白质

4.单项选择题2017年中国死亡人数的风险因素排名第一的是（）

A.高血压
B.吸烟
C.膳食不均衡
D.空气污染

5.单项选择题不适用于肥胖干预的是（）。

A.只挑选蛋白质含量低的食物
B.细嚼慢咽以延长进食时间
C.建立节食意识，每餐不过饱
D.尽量减少暴饮暴食的频度和程度

6.单项选择题体力活动指导是健康教育的重要内容，请根据你的理解回答下列问题。下列不属于日常体力活动水平测量方法的是（）

A.能量消耗
B.自我感知运动强度
C.问卷调查
D.日志记录

7.单项选择题益生菌常见的四大功效（）

A.维持消化系统健康、改善代谢，减少体重，改善肠道
B.维持消化系统健康、加强免疫力、帮助体重管理、改善肠道
C.维持消化系统健康、改善代谢、加强免疫力、帮助体重管理

8.单项选择题奥伦达部落的PNI指的是（）

A.身体健康
B.心理健康
C.生活健康

9.单项选择题奥伦达部落的MTT指的是（）

A.身体锻炼
B.心理健康
C.生活健康
D.身心健康

10.单项选择题（）型人格特质是心血管疾病的危险因子。

A.a
B.b
C.c
D.d