判断题包装样品的制作既包含虚拟样品制作又包含实物样品制作。
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1.单项选择题在草图设计前,需要进行充分的思维激荡,以期获得有效草图的最大产出,以下不属于思维激荡方法的是()。
A.角色扮演法
B.文献阅读法
C.典型用户法
D.头脑风暴法
3.多项选择题为了进行迁移试验条件的选取,常把食品分为以下几类()。
A.酒精性食品
B.酸性食品
C.脂肪性食品
D.水性食品
4.单项选择题美国的安全评价模式主要通过测定以下哪个指标进行评价?()
A.总迁移量指标
B.特定迁移量指标
C.每天的有害物质的暴露量
D.安全限量
5.单项选择题以下哪种迁移试验不针对特定的有害物,主要关注的是迁移到食品中的总量?()
A.特定迁移测试
B.残留测试
C.总迁移测试
D.重金属测试
7.单项选择题不锈钢金属包装材料中的哪种元素可能导致人体慢性中毒?()
A.铅
B.铝
C.锌
D.镍
9.多项选择题软塑包装容器主要有以下哪些封口方法?()
A.旋盖封合
B.热压封合
C.压扣封合
D.结扎封合
10.单项选择题下列哪种捆扎材料常用于瓦楞纸箱的捆扎集装?()
A.PVC
B.PP
C.PET
D.PE
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矿泉水的灌装常采用以下哪种灌装方法进行灌装?()
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食品在进行充填时,容器内要留有一定的顶隙,一般为整个容积的6%。
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