单项选择题饭店为了方便宾客,受()委托,根据国家外汇管理局公布的外汇牌照,代办外币兑换业务。

A.上海银行
B.工商银行
C.中国银行
D.农业银行


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1.单项选择题外币兑换的程序不包括()。

A.弄清要求
B.清点钞票
C.填写水单
D.通知银行

2.单项选择题外币兑换的程序有()。

A.现钞兑换
B.飞行支票兑换
C.行用卡兑换
D.旅行支票兑换

3.单项选择题夜审的工作目的不是指()。

A.保障酒店的利益
B.保障顾客的利益
C.做好数据统计工作,为以后省去不少麻烦
D.全部重新登记当天的记录

4.单项选择题为了确保酒店营业收入数据的准确,所以要进行()。

A.夜审
B.记录
C.存档
D.登记

5.单项选择题在营业报表中下列公式正确的是()。

A.当日租客户数=昨日出租客房数+当日离店宾客用户数+当日出租客房数
B.当日租客户数=昨日出租客房数-当日离店宾客用户数+当日出租客房数
C.当日在店宾客数=昨日在店宾客数+当日离店宾客数+当日抵店宾客数
D.当日在店宾客数=昨日在店宾客数-当日离店宾客数+当日抵店宾客数

6.单项选择题夜审员做好汇总和核查工作等工作,下列描述错误的是()。

A.要负责编制报表
B.要进行客房的收入统计
C.要上报给总经理
D.要自己备案留底

7.单项选择题复查结账离店客人应了解的事项不包括()。

A.分账收款是否正确
B.借贷是否平衡
C.转账是否入到财务部应收帐款户中
D.个人信息是否如实

8.单项选择题以下哪项不是属于野生的工作步骤的()。

A.检查所有的入账,填写是否准确
B.将所有的部门分类,计算出各部门的营业收入
C.将每个卡的解放和贷方金额分别相加算出当日余额
D.编制预定表

9.单项选择题夜审员应该()。

A.做预定表
B.上报部门经理
C.无需对客房进行统计
D.负责编制报表