判断题乳酸链球菌素(Nisin)是一种乳酸菌代谢所产生的具有很强杀菌作用的天然代谢产物,被认为是一种高效、天然、绿色食品防腐剂。
您可能感兴趣的试卷
最新试题
()是指从机体取出后初次培养的细胞,也有人将它定义为:培养的第一代细胞与传10代以内的细胞的统称。
题型:填空题
植物细胞培养与动物细胞培养相比,其最大的优点是植物细胞能在简单的()培养基上生长。
题型:填空题
下列哪种设备适用于实验室规模的固液分离?()
题型:单项选择题
()指必须将细胞贴附在固体介质表面上才能进行细胞培养的方式,大多数动物细胞都属于这种培养方式。
题型:填空题
下列关于膜分离叙述正确的是()。
题型:单项选择题
葡萄糖异构酶用于下列哪种产品的生产?()
题型:单项选择题
白兰地和威士忌分别通过葡萄和大麦酿造蒸馏而成,还要在橡木桶中陈酿多年。
题型:判断题
质粒的拷贝数是指质粒在宿主细胞中的数量,常能达到上千个。对于基因工程来说,拷贝数越高越好。
题型:判断题
限制性内切酶分为I,II,III三种类型,我们常说的基因工程工具酶是指II 型限制性内切酶。
题型:判断题
美国是玉米大国,玉米淀粉可以制备成(),从而替代蔗糖,使得美国的玉米产业避免了产能过剩。
题型:填空题