服务营销章节练习(2019.05.06)

来源：考试资料网

1 通过改善有形展示来改变现有产品是（）

2 下列关于餐厅酒水盘点时除了需注明账面数量，实盘数量，当日销售，剩余数量，还需注明的动态明细叙述正确的是哪项（）？

3.填空题发生用电事故时，非专业人员除（）外不得随意进行（）。

参考答案：切断总电源；设备检修

4.填空题酒店小商品指导价格中，市区旅游图的售价标准按（）执行。

5 以下对酒店销售经理岗位职责的描述，不正确的是哪项（）？

6 服务营销组织变化的主要原因是（）。

7 下列客房常用清洁剂与对应清洁项目，组合不正确的是哪项（）？

8.问答题何谓服务承诺？企业进行服务承诺营销有何意义？

参考答案：服务承诺是指服务机构通过广告、人员推销和公关宣传等沟通方式向顾客预示服务质量或服务效果，并对服务质量或服务效果予以一定的...

9.填空题在距离客人（）时，用目光关注客人；在距离客人（）时，向客人问候；与客人接触时，第一句话永远是你说的；与客人交流后，最后一句话永远是你讲的。

10 下列关于餐厅装饰画描述不正确的是哪项（）？