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食品微生物学填空题每日一练(2019.03.23)
来源:考试资料网
1.填空题
空气中微生物种类数量最多的()。
参考答案:
革兰氏阳性菌
2.填空题
DNA分子中一种嘌呤被另一种嘌呤取代称为()。DNA分子中一种嘧啶被另一种嘌呤取代称为()。
参考答案:
转换;颠换
3.填空题
加热是消毒灭菌中用得最广的方法,加热灭菌可分为()和()两类
参考答案:
干热;湿热
4.填空题
在紫外线诱变作用下,常引起DNA链上形()。
参考答案:
成胸腺嘧啶二聚体
5.填空题
()是各种免疫细胞的原始发源地。()是人体内最大的淋巴器官,是全身最大的抗体产生器官。
参考答案:
骨髓造血干细胞;脾脏