食品工厂设计多项选择题每日一练(2020.04.01)

来源：考试资料网
1 食品工厂总平面设计的内容（）

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2 计算食品工厂的总用水量包括：（）

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3 进行设备计算及选型时应具备：（）

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4 影响物料衡算结果的因素有：（）（成品的质量标准、原辅材料的质量和规格，各工序中间体的质量监控方法以及回收品的处理）

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5 食品工厂设计的内容（）

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