食品工厂设计章节练习(2020.04.01)
来源：考试资料网
参考答案：1、选择管材
2、选择介质流速
3、确定管径和管壁厚度
4、确定管道连接方式
5... 参考答案：如何规范物料移动路线和流程
1、原料入口的设计要合理。
2、原料、辅料、半成品、成品以及生、熟品分别... 参考答案：1、符合经济建设的总原则做精心设计、投资省、技术新、质量好、收效快、回收期短。
2、设计的技术经济指标以达到... 参考答案：进口蒸汽或气体侧介质静压超过其起座压力整定值时能突然全开的自动泄压阀门。是锅炉及压力容器防止超压的重要安全部件。 参考答案：专业定型设备、专业异型设备、计量设备、通用机械设备 参考答案：是确定生产过程的具体内容、顺序和组合方式，并最后以工艺流程图的形式表示出整个生产过程的全貌。 参考答案：厂址选择程序一般包括准备、现场调查和编制厂址选择报告三个阶段。
1.准备阶段
组织准备：按项目隶属关... 参考答案：即初步设计和施工图设计。初步设计阶段的主要成果是初步设计阶段的车间平面布置图和立面布置图。