营养(师)单项选择题每日一练(2020.05.09)

来源：考试资料网
1 导致乳糖不耐受性的原因是（）。

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2 溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为（）。

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3 检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。

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4 河豚毒素中毒引起的症状主要表现为（）。

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5 下列哪种方法可以杀灭芽胞型细菌（）。

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