影响容重的因素不正确的是（）

单项选择题影响容重的因素不正确的是（）

A.水分
B.杂质
C.形状
D.压力

1.单项选择题阿贝折射仪的光源是（）

A.钠黄光
B.铁红光
C.紫外光
D.锌蓝光

2.单项选择题矫正液体相对密度天平通常使用（）

A.10℃水
B.15℃水
C.20℃水
D.25℃水

3.单项选择题罗维朋比色计的色玻片不包括下列哪种颜色（）

A.红色
B.黄色
C.蓝色
D.绿色

4.单项选择题测定小麦粉加工精度的标准方法是（）

A.干法
B.湿法
C.蒸馒头法
D.都不是

5.单项选择题测定粮食和油料水分的标准方法是（）

A.105℃恒质法
B.电阻法
C.定温定时烘干法
D.两次烘干法

6.判断题阿贝折射仪使用完毕，直接拧紧两棱镜的闭合螺钉通风存放。

7.判断题阿贝折射仪使用前应先用蒸馏水或已知标准折射率的油校正阿贝折射仪的读数。

8.判断题使用阿贝折射仪时，利用滴管加液时，不能让滴管碰到棱镜面，以免划伤。

9.判断题粮食成品包装袋上必须注明配料表。

10.判断题由于磁性金属物在粉类粮食中含量极少，因此，测定时需要样品的量不得少于2kg。