单项选择题接受宾客投诉,协调与大堂有关的各部门的工作,这是()的主要职责。
A.前厅部经理
B.前台接待主管
C.大堂副理
D.礼宾主管
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1.单项选择题客房服务员清扫房间时应()进房。
A.严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
B.直接开门
C.报完身份后
D.敲完一次门后
6.填空题客房服务的两种模式是指()和()。
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及时、准确地显示客房状况的目的是避免订房时出错。
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饭店为方便客人购买物品,通常在一楼设有商场。
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预订处应18小时接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订。
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正在与客人交流时,为了做到尊重当事客人,可暂时忽略其他需要服务的客人。
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前厅部员工需要懂得社会学、旅游心理学、()等知识,以接待不同职业、身份、文化背景、风俗习惯和社会阶层的客人,并提供个性化的优质服务。
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下列选项中一般设在饭店一楼的有()
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前厅部员工的发型应美观大方、梳理整齐。
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大堂副理夜间变为值班经理,负责所有部门和区域,此时可行使总经理的权力。
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