问答题食用菌的制种条件有哪些?
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毛霉的孢子靠()传播,是初侵染的主要途径。
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()是木霉的初侵染源。
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黑木耳的菌丝培养阶段要求暗光环境,光线过强容易延迟现耳。
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每次翻堆要检查双孢蘑菇培养料的酸碱度,若偏酸结合浇水撒入适量石灰粉,pH值保持在()左右。
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氮的比例高时,香菇菌袋一般会出现转色难,推迟出菇时间,即使长出子实体,其表面色浅。
题型:判断题
黑木耳采收后,盖好草帘,停水()天,使菌丝休养生息,恢复生长。
题型:单项选择题
双孢蘑菇是世界第()大宗食用菌。
题型:单项选择题
黑木耳配方中麦麸含量不超过15%,配方中不能加入白糖,否则菌袋易感染霉菌。
题型:判断题
发酵好的稻草、麦草草形应完整,一拉即断,为棕褐色(咖啡色)至暗褐色。
题型:判断题
香菇菌棒必须进行刺孔增氧,以便促进菌丝的生长。
题型:判断题