单项选择题保证实测值的准确是成本核算工作顺利进行的（）之一。
A.重要条件
B.一般条件
C.基本条件
D.关键条件
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1.单项选择题社会舆论判断善恶的依据是（）。
A.传统习惯形成的善恶观
B.社会进步之后形成的新的善恶观
C.集体的利益观
D.传统习惯形成的善恶观和社会进步后形成的善恶观
2.单项选择题焖填馅小牛核的口感是（）。
A.软烂
B.外焦里嫩
C.软嫩
D.鲜嫩
3.单项选择题捆扎烤牛外脊的方法之一是用线绳每绕一圈就要（）。
A.将绳放松
B.打一个结
C.将绳拉紧
D.抹一层油
4.单项选择题（）具有广泛性、多样性、实践性和具体性。
A.职业道德
B.社会公德
C.集体公德
D.家庭婚姻道
最新试题
醋类调味品的品质主要从（）来鉴定。
题型：单项选择题
优质的（）无杂质，气味芬芳，有明显乳香味，加热熔化后无明显分层。
题型：单项选择题
制作番茄焗鱼片需要用到的酒是（）
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布朗少司一般以（）基础汤（骨汤）为基本液体。
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制作煮鱼虾卷红花少司是用干白葡萄酒把番红花煮至（）
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一般使用金黄色或（）油面酱制作奶油海鲜汤。
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烤是将食物置于（）的环境下熟制的方法。
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以下关于园丁式烧牛柳的制作流程说法错误的是（）
题型：单项选择题
贴皮蛋贴皮处呈（），蛋壳表面有黑斑，蛋发出异味，表明蛋已腐败。
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下列关于煎的工艺原理表述有误的是（）
题型：单项选择题