判断题原料加工前的进货价值,必须等于原料加工后的成本。

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2.单项选择题在对燃气设备进行检漏时,应使用()。

A.火柴
B.打火机
C.除油剂
D.肥皂水

3.单项选择题使用移动电器设备必须按照规定选择与设备容量匹配的()。

A.电压
B.电源
C.开关
D.插座

4.单项选择题保存蔬菜应使空气中有较高的()。

A.氧气
B.纯净度
C.湿度
D.氮气

5.单项选择题空气中的湿度过高对蔬菜的()有促进作用。

A.氧化作用
B.褐变作用
C.后熟作用
D.呼吸作用

6.单项选择题一旦发现燃气泄漏,应马上()。

A.开窗通风
B.立即离开
C.打开燃气
D.察看情况