桂花白糖馅制作好的馅心用保鲜膜密封（）min后使用效果最佳。

糖油馅是以白糖或红糖为主料，通过（）制成的一类甜馅。

适宜做煮、烙制品的是（）面坯。

扬州著名面点“千层油糕”是用（）制作而成。

芝麻凉卷是一个（）的米粉面点品种。

蒸锅烧开后铺屉布，放木制方框，然后将糊状面团倒入方框中，用刮板摊平，并在表面撒上青红丝，蒸（）即可。

甘薯主要以肥硕的（）供食用，其茎、叶也可食用。

制作小窝头，需要将玉米面、黄豆面、泡打粉、白糖、糖桂花一起放在盆中，分次加入（）并慢慢揉和，使面团柔韧有劲。

烙的制品一般体积较大，锅在受热后一般是中间部位（）

桂花白糖馅的经验配方为：白砂糖500g、熟面粉50g、青红丝25g、糖桂花15g、水适量、植物油（）g。